Здоровая и красивая кожа: секреты питания

Здоровая и красивая кожа — это вознаграждение за то, что мы едим. Правильное питание имеет большое значение не только для  внутренних органов,  стройной фигуры, но и для состояния наших кожи, волос, ногтей. Чтобы выглядеть великолепно необходимо правильно питаться и соблюдать режим дня.

«Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами», — пишет Гиппократ.

Вот пару простых советов, которые нужны для того, чтобы кожа была красивой и здоровой.

Углеводы — это поставщики энергии организму. По своему составу и строению углеводы делятся на простые (глюкоза, фруктоза, лактоза и др.) и сложные — полисахариды (крахмал, целлюлоза, пектин). Научно доказано, что сложные углеводы необходимы для здоровья, так как она не только насыщены клетчаткой, но и поставляют в организм витамины и минералы. А вот простые углеводы ( конфеты, белый хлеб,варенье, печенье, сладкие газированные напитки, торты и т.д.) не  только имеют высокий гликемический индекс, вредят фигуре, но и способствуют ухудшению состояния кожи – провоцируют угревые высыпания, цвет кожи становится более тусклым.

Поэтому следует отдавать предпочтение  цельнозерновым продуктам, бобовым, злакам (коричневый рис, овес, гречка), картофелю, свежим овощам и фруктам.

«От сладкого никогда не начнется угревая болезнь. НО! Простые углеводы усугубляют состояние кожи и являются прекрасной средой для размножения бактерий», — говорит врач-дерматолог  Елена Ковалева

Клетчатка

Клетчатка облегчает процесс пищеварения, препятствует возникновению хронических запоров, благоприятно влияет на развитие микрофлоры кишечника, а так же играет определенную роль для предотвращения пищевых аллергий.

Если в рационе присутствуют морковь, свекла, авокадо, гречневая крупа, хлеб грубого помола, черника, брусника, сухофрукты — значит Ваша кожа всегда увлажнена и насыщена полезными элементами.

Белок

Белок незаменим и очень ценен в питании. Однако и тут не все так однозначно. Слишком увлекаться мясом не рекомендуют, так как в нем содержатся Омега-6 жирные кислоты, способствующие появлению воспаления на лице. Необходимо заменять мясо продуктами, богатыми жирными кислотами Омега-3, чтобы сократить количество высыпаний, придать коже здоровое сияние. Их можно найти в жирной рыбе (лосось, тунец, сардина, сельдь).

«Мой любимый совет – одна ложка льняного масла в день, можно утром натощак (суточная норма Омега-3 кислот)», — говорит врач-дерматолог  Елена Ковалева

Людям с проблемной кожей нужно исключить употребление молока, так как оно способствует росту прыщей на лице. К тому же, лактозная непереносимость сейчас не редкость и так же неблагоприятно сказывается на здоровье коже.

Железо

Недостаток железа вызывает анемию, а сопутствующеми симптомами являются – сухая кожа, трещинки в уголках рта, выпадение волос. В свой рацион включайте печень, шпинат, петрушку, яичный желток, яблоки, персики, чернослив, курагу.

Медь

Медь важна при нарушениях пигментации кожи и появлению белых пятен на лице. Этот химический элемент способствует активизации меланина, отражающего ультрафиолетовые лучи. Медь содержится в печени, шпинате, картофеле, арахисе, фундуке, миндале, грецких орешках, шампиньонах.

Рыбий жир

Рыбий жир не только улучшает работу сальных желез, тем самым снижая риски появления сыпи на лице, но и является отличным средством профилактики против морщин и образования пигментных пятен. В нем содержится витамин Е (токоферол), который обеспечивает кожному покрову целостность и эластичность, а так же витамин А, играющий важную роль в процессе регенерации кожи.

 

В заключении хотелось бы сказать, что для здоровой кожи действительно важно: пить как можно больше воды (6-7 стаканов в день); есть больше овощей и фруктов; сократить потребление кофе и чая (лучше использовать отвары трав); стараться употреблять как можно меньше алкогольных напитков (они могут пересушивать кожу, а так же являться триггерным фактором для развития розацеа). Ежедневный рацион должен состоять из достаточного количества белков, углеводов, жиров, витаминов, а так же обязательно в рацион питания включайте кисломолочные продукты (творог, кефир, сыр, йогурт).

Красивая кожа – признак здоровья и привлекательности. А это прежде всего забота  изнутри.

1 thought on “Здоровая и красивая кожа: секреты питания

Добавить комментарий